Главная / Жизнь Семьи / Кулинария / Дети готовят сами / Клубничный чизкейк с белым шоколадом

Материалы, присланные пользователями

Клубничный чизкейк с белым шоколадом

Рецепт без выпечки
Для теста:175 гр. песочного печенья, 50гр. сливочного масла,
Для начинки:200 гр. белого шоколада, 300 гр. мягкого сливочного сыра, 200 гр. сметаны, 225 гр. клубники.

Чизкейк— блюдо из европейской кухни, также распространенное в Америке. Блюдо представляет собой десерт из творожной запеканки или пирожного суфле с содержанием сыра. Родина Чизкейка - Греция.
Чизкейк относится к блюдам, для приготовления которых не нужна выпечка. В основе этого десерта слой толчёного печенья, сверху которого выкладывается слой сырно-творожной начинки.

Способ приготовления:

Размельчить песочное печенье в крошку и смешать с размягченным маслом.
Плотно утрамбовать массу на дно и немного на бортики-стенки желательно разъемной формы (диаметр - примерно 20 см.). Поместите форму в холодильник.

Теперь готовим начинку:

Растопить белый шоколад на паровой бане или в микроволновке. Не стоит доводить шоколад до кипения, что бы он не потерял свой аромат.
Взбить сыр и сметану в комбайне до образования густой воздушной однородной массы. Добавить кусочки нарезанной клубники и перемешать с сырным кремом и растопленным шоколадом.
Выложить массу в подготовленную форму, сверху украсить нарезанными ягодами, красиво укладывая из с внахлестку. Разровнять и поставить примерно на 3-4 часа в холодильник до застывания.

Иллюстрация из книги “Подарочный набор кулинарных книг. Александр Селезнев”.

Источник

	Tweet	В Мой Мир

Группа Семья Растет на Facebook!

Нам очень важно знать Ваше мнение. Пожалуйста, напишите что вы думаете об этом.

Top

Я хочу знать, что люди говорят об этом

Последние Комментарии

Евгения06-03-15 06:00:52

Мммм должно получится вкусненько) Обязательно попробую

Или сам расскажу другим:

Колонка редакции Колонка редакции

Женские истории: нам не нравится, как мы выглядим

В определенных слоях нашего общества, да и в русскоязычной культуре в целом, тема телесности, желаний и влечений закрыта или табуирована.

добавить статью

События События

Лето с пользой для семьи

О программе «Летняя Школа», ее возможностях и преимуществах 4 июня в 22:00

добавить статью

Дом и Быт Дом и Быт

Идеи для обустройства детской зоны на дачном участке.

Большинство детей проводят лето на даче, поэтому хочу вам предложить некоторые идеи, которые помогут вам с пользой и интересом провести это время.

добавить статью

Проблемы подросткового возраста Проблемы подросткового возраста

Про пространство и порядок

Необходимо, чтобы с раннего возраста у ребенка было свое пространство

добавить статью

Кулинария Кулинария

Основные принципы здорового питания детей (Часть 1)

Что главное в питании ребенка? Продукты должны быть качественными. Это не значит - дорогими. Это значит - как можно более натуральными. Большинство из нас живет в городах, но даже в городе можно постараться приблизить питание ребенка к природному. Например, поискать натуральное молоко, яйца, чаще использовать овощи и фрукты с дачи.

добавить статью

Хочу обсудить Хочу обсудить

Личные границы

Ответьте на вопросы и попробуйте почувствовать, как они вам откликаются.

добавить статью

Статьи Статьи

Основные принципы здорового питания детей (Часть 1)

добавить статью

Медиатека Медиатека

Мультфильм-страшилка «Зеленые зубы»

Мультфильм «Зеленые зубы» – обладатель Приза за лучший фильм для детей Открытого Российского Фестиваля Анимационного кино в Суздале.

добавить статью

Полезное Полезное

Пасхальная открытка из цветных ниток

Простая поделка для самостоятельного детского творчества. Подходит для детей от 2 лет.

добавить статью

Аудио Аудио

Отношения соседних номеров

Как брата помирить с братом? Как сестру научить не дразнить сестру? Эти и многие другие вопросы обсуждались на встрече клуба многодетных 21 февраля

добавить

Видео Видео

Безмолвный крик. Фильм об абортах.

Изображение 12-недельного ребенка появляется на ультразвуковом экране. Мы видим, каким образом совершается аборт на сроке беременности в 12 недель. А сейчас мы увидим фильм - впервые сделанную в реальном ультразвуковом изображении запись аборта.

добавить

Журналы Журналы

Детская газета Сёма

Ноябрь 2010

добавить журнал

Вопрос специалисту Вопрос специалисту

Гость
извините хотела бы дополнить свой вопрос . Откачав молоко сейчас у меня всего только 10 мл. возможно ли что оно прибудет? посоветоваться вовремя не получилось так как живем в америке, родители далеко ...

Клевошина Екатерина
Здравствуйте! Екатерина Клевошина продолжает отвечать на Ваши вопросы.

Истерики, длящиеся несколько часов, когда родители не могут успокоить ребенка, к сожалению, представляют собой такую у далее...

Задайте свой вопрос

Книги Книги

Роды без страха, Грантли Дик-Рид

Страх перед предстоящими родами всегда беспокоил будущих мам. Зачастую этому способствовала и сама медицина, утверждавшая, что роды без боли невозможны. Выдающийся английский врач Грентли Дик-Рид доказал, что это не так. Его открытие стало настоящей революцией в медицине. Для безболезненных родов важны не только физическая подготовка организма, но и правильный психологический и эмоциональный настрой будущих мам.

добавить

Вы можете
помочь нашему
проекту

Подписаться на новости

Последние комментарии

Вы зарегистрированы?

Клубничный чизкейк с белым шоколадом

Способ приготовления:

Последние Комментарии