Главная / / Спорные материалы / О кухне / Чахохбили: что такое и с чем едят

Материалы, присланные пользователями
Материалы, присланные пользователями

Готовим истинное грузинское блюдо на своей кухне

Название чахохбили для многих остается неизвестным. Постараемся сказать простыми словами. По сути это блюдо является курицей, которую тушат с овощами. Очень популярно оно в Грузии, собственно откуда оно к нам и пришло.

Углубимся немного в историю и скажем, что изначально для приготовления использовали мясо такой птицы, как фазан. Сегодня же можно приготовить с индейкой или курицей. Достаточно придерживаться рецепта и вы сможете подать на стол вкуснейшее блюдо из курицы.

Тонкости приготовления

Грузинская кухня обеспечила ингредиентам яркий вкус благодаря тому, что на ней активно используют пряности и специи. Родина его — Западная Грузия, ведь именно там меню основывается на самых разнообразных яствах из курицы.

  1. Грузинские блюда, как многим не казалось бы странным, готовить довольно просто. Единственное, с чем могут возникнуть сложности — классические грузинские специи, чтобы найти которые нужно определенное время и усилия. Сегодня это практически не проблема. Самое главное — химические приправы не использовать. Если вы решили приготовить чахохбили в мультиварке — все необходимые специи в одном наборе можно приобрести на рынке.
  2. Никакие экзотические ингредиенты для этого приготовления не нужны. Все что требуется: мясо птицы, помидоры и лук.
  3. Кроме того, что онон достаточно простое в приготовлении, оно очень полезно и пользуется популярностью среди людей, которые пристально следят за массой тела. Пряности, травы и овощи с нулевой калорийностью, а также то, что отсутствует масло, делают блюдо диетическим.
  4. Еще один огромный плюс состоит в том, что для приготовления необходимо минимум времени, а купить продукты очень быстро и просто. Достаточно заглянуть на обычный рынок. Именно поэтому, его можно приготовить не только на обед, но и «на скорую руку», если вдруг неожиданно пришли гости.

В чем польза чахохбили

Блюдо является очень ароматным и полезным. Специи, которые используют в процессе приготовления , имеют антибактериальные свойства, а травы положительно влияют на состояние желудка.

Куриное мясо низкокалорийное. Лучше всего чахохбили получается с домашней курицей, но если такой в доме нет, то от лишнего жира на мясе лучше избавиться. Отметим, что в здесь есть помидоры, в которых в необходимом количестве содержится йод и магний, кроме этого, они являются отменным антиоксидантом.

Рецепты интересных и полезных блюд из курицы вы найдете на сайте http://www.multivarochka.com.ua.



Группа Семья Растет на Facebook!

Нам очень важно знать Ваше мнение. Пожалуйста, напишите что вы думаете об этом.

Последние Комментарии



Пока еще никто ничего не сказал...
Гость
Имя* (4 символа мин.)
E-mail* (не публикуется)
Сообщение:

Вычислите:
copoк двa плюс тpи
(Ответ цифрами):

комментировать




Бурмистрова Екатерина Алексеевна

Интервью про воспитание ребенка и жизнь семьи

добавить статью
Идеи для обустройства детской зоны на дачном участке.

Большинство детей проводят лето на даче, поэтому хочу вам предложить некоторые идеи, которые помогут вам с пользой и интересом провести это время.

добавить статью
Еда не впрок: продукты, которые нельзя давать на завтрак ребенку

Завтрак – пожалуй, один из важнейших приемов пищи. Он обеспечивает нас необходимыми питательными веществами, заряжая силой и позитивом на весь день. Для ребенка, которому предстоит высокая умственная нагрузка в школе или интенсивная физическая нагрузка в спортивной секции, утренний прием пищи просто незаменим.

добавить статью
Как помочь ребенку выбрать профессию?


Очень сложный вопрос. 

Склоняюсь к специализированным программам, вот сегодня нашла объявление: 
"Школа Успеха Фонда Русской Экономики (FONDRE) открыла набор на новую п

добавить статью
Adidas Stan Smith – обувь твоей молодости

Эти кроссовки заинтересуют широкий круг молодежи. Они понравятся ценителям стиля кэжуал, любителям фирмы Адидас, и просто молодым людям, которые желают выглядеть стильно и гармонично

добавить статью
Добавить наш Виджет на Яндекс
80+ книг для детей 7-11 лет

Предлагаем вам список книг, которые было бы хорошо прочитать каждому ребёнку за время обучения в начальной школе. Он, как и все подобные списки, далеко не полон и весьма субъективен. Эти книги никак не связаны с программой по литературному чтению. В списке сознательно даны произведения современных авторов и тех писателей, которые мало издавались во времена нашего детства. То, что принято называть классикой детской литературы, известно всем, и вы легко можете сами предложить эти книги своему ребёнку. А то, что написано уже после того, как мы с вами перестали быть маленькими, часто проходит мимо нас, взрослых.

добавить статью
Летние поделки с детьми своими руками

Счастливое летнее время для детей – каникулы, свобода, прогулки, игры, поделки, творчество! Сегодня мы остановимся на поделках своими руками, которые актуально мастерить с детьми летом.

добавить статью
Зависимости и созависимость в семье

Встреча со специалистами по зависимостям. Обсуждение вопросов связанных с возникновением наркомании, алкоголизма и интернет зависимости у подростков.

добавить
Безмолвный крик. Фильм об абортах.

Изображение 12-недельного ребенка появляется на ультразвуковом экране. Мы видим, каким образом совершается аборт на сроке беременности в 12 недель. А сейчас мы увидим фильм - впервые сделанную в реальном ультразвуковом изображении запись аборта.

добавить
Журнал

журнал многодетная семья
Продолжается подписка на журнал "Многодетная семья" на 2011 год.
Подписаться можно по каталогу «Роспечать» во всех почтовых отделениях, или заполнив форму на нашем сайте.

добавить журнал

Гость
Большое спасибо за ответ про энурез! Видимо, действительно нужна системная помощь извне. К слову сказать, трусы ночные хорошо сработали : он описался в них 1 раз, и с тех пор спит сухой по ночам. Даже...

Бурмистрова Екатерина
Да уж, дети крайне изобретательные существа! Удачи вам и чувства юмора побольше: чем серьезней к проблеме относишься, тем крепче она "заседает", в некоторых случаях.. далее...

Задайте свой вопрос

Ребенок и уход за ним, Спок Б.

Американский ученый, детский врач и педагог Бенджамин Спок приобрел мировую известность, и уже выросло не одно поколение детей, воспитанных "по Споку"

добавить

Adidas Stan Smith – обувь твоей молодости

18-09-2016
Эти кроссовки заинтересуют широкий круг молодежи. Они понравятся ценителям стиля кэжуал, любителям фирмы Адидас, и просто молодым людям, которые желают выглядеть стильно и гармонично

Выбираем подарок для мамы на Новый год

06-09-2016
Каждый хочет подарить в этот день что-то стоящее, что-то особенное – то, что не будет очередной вещью, которая годами пылится в шкафу из-за ненадобности

Как не ошибиться в выборе лайф-коуча

06-09-2016
Теперь уже нельзя отрицать, что коучинг прочно вошел в нашу жизнь. Руководители практически всех крупных компаний (иностранных так точно) используют его в качестве инструмента в работе со своей командой

Из каких тканей производят трикотажную домашнюю одежду для детей

06-09-2016
Многие заботливые родители выбирают для своих детей домашнюю одежду из трикотажа. Ведь она долговечна в носке, проста в уходе, комфортна

Лего Человек-паук

06-09-2016
Игровые наборы Лего от Марвел «Человек-паук» – самый лучший подарок для маленьких поклонников историй о супергероях, конструкторы Лего – это целый мир, фантастический и безграничный.

Подарки для всех

19-08-2016
Чтобы любая вещь стала подарком, ее необходимо правильно упаковать и вручать с особым настроением. Подарки всегда поднимали настроение и создавали настоящую атмосферу праздника, особенно если это касается новогодней ночи.

Шоколадная вечеринка для девочек-подростков

27-07-2016
Ни для кого не секрет, что женщины любят шоколад. Вряд ли можно встретить девочку, которая отказалась бы пойти на шоколадную вечеринк

Базовые куклы монстер хай

27-07-2016
Базовые куклы монстер хай в Киеве и по всей Украине,быстрая доставка,100% оригинальная кукла,прямые поставки из США.Заказывайте.

Что такое CITO анализ?

27-07-2016
К сожалению, с каждым годом, многие люди приобретают заболевания, которые сложно диагностировать. Поэтому врачи делают все возможное, чтобы заполучить недостающую информацию о состоянии пациента

Спортивное питание с Energy Diet

27-07-2016
При физических нагрузках и занятиях спортом человеку необходимо специальное питание, разработанное с учётом особенностей и требований организма
Новостная рассылка
Подписаться на новости
подписаться
Последние комментарии

46/0.0534958839417 0.0851430892944