Главная / Общение / Спорные материалы / О кухне / Обычаи в итальянской кухне: как себя вести и чего не стоит делать

Материалы, присланные пользователями
Материалы, присланные пользователями

Обычаи в итальянской кухне: как себя вести и чего не стоит делать

Италия – страна, которую нужно обязательно посетить из-за ее многогранности, темпераментности, широты души ее жителей, мира искусства, высокой моды, спагетти и ризотто. Она является родиной самых удивительных и вкусных блюд. А рецепты можете подсмотреть на PapiGutto - блюда итальянской кухни. Взять хотя бы итальянскую пиццу, которую готовят и любят во всех уголках мира. А вот с традициями ее употребления знакомы далеко не все. Поговорим о том, как нужно и как не стоит вести себя за столом в итальянском ресторане. Можно выделить несколько простых правил и обычаев:

  • местные жители отличаются своим чрезвычайно живым темпераментом, поэтому они очень экспрессивны и жестикулируют, даже сидя за столом. Если вы хотите обратить на себя внимание официанта, то мало будет только позвать, назвав его сеньором. Необходимо еще поднять руку и обязательно установить зрительный контакт;
  • во время еды полагается наслаждаться вкусной едой, а не говорить о делах. Это значит, что если вы получили приглашение на обед от ваших итальянских партнеров по бизнесу, то с вами всего лишь хотят познакомиться поближе как с человеком, а не обсудить детали сделки;
  • в Италии ничего, кроме мороженого, не едят на ходу. Принимать пищу заведено не спеша, сидя за столом;
  • эспрессо здесь пьют в любое время дня, а вот капучино – только утром, едва проснувшись;
  • если у вас появится желание прослыть гурманом среди итальянцев, то обязательно попробуйте ничем не приправленную еду. Так вам удастся оценить натуральный вкус продуктов;
  • работники многих заведений подают пармезан в качестве бесплатной закуски, выказывая таким способом свое радушие посетителям и заботу о них. А вот добавление сыра к блюдам из рыбы – это моветон, и так делать не принято;
  • еще одна особенность – способ подачи хлеба. Для этого нет специальных корзинок или блюдец, его кладут рядом с тарелкой, и это вовсе не является признаком неуважения;
  • наивысшая похвала от посетителя для итальянского повара, приготовившего основное блюдо, – собрать остатки соуса на тарелке хлебом и съесть его. Такое поведение за столом не встретит осуждения, а повар будет знать, что его старания оценили по достоинству;
  • пиццу в Италии принято есть руками, а подаваться она должна горячей. Проверить это легко: при перекладывании куска на свою тарелку за ним должны тянуться сырные нити. Если их нет – блюдо уже перестояло.

Большим упущением будет не попробовать в Италии спагетти, приготовленные местными поварами. Их едят, накручивая на вилку прямо в тарелке, в отличие от немцев, которые делают это с помощью ложки. В Италии лучше не использовать этот столовый прибор, так как это посчитают дурным тоном. Спагетти также не приправляют дополнительно соусами, поскольку они подаются уже с полным набором необходимых ингредиентов. Кроме пасты, обязательно попробуйте ризотто по-милански, клецки по-венециански, неаполитанский салат и другие блюда. И не забудьте про пиццу "Маргарита", восхитительное печенье Amaretti di Saronno и прочие лакомства. Итальянские блюда очень разнообразны, но при этом близки и для наших соотечественников. Вам стоит попробовать все, что приглянется в меню. И помните, что итальянцы не употребляют много спиртного. При соблюдении этих нехитрых традиций у вас обязательно сложатся с этой страной очень теплые отношения. И не важно, в качестве кого вы туда поедете, – как обычный турист или же деловой партнер.



Группа Семья Растет на Facebook!

Нам очень важно знать Ваше мнение. Пожалуйста, напишите что вы думаете об этом.

Последние Комментарии



Пока еще никто ничего не сказал...
Гость
Имя* (4 символа мин.)
E-mail* (не публикуется)
Сообщение:

Вычислите:
вoceмьдecят дeвять минуc пять
(Ответ цифрами):

комментировать




Код для блога или сайта



Код для форума:

Выглядеть это будет примерно так:

Обычаи в итальянской кухне: как себя вести и чего не стоит делать
Италия – страна, которую нужно обязательно посетить из-за ее многогранности, темпераментности, широты души ее жителей, мира искусства, высокой моды, Papigutto, спагетти и ризотто.
http://www.semya-rastet.ru/razd/obychai_v_italjanskojj_kukhne_kak_sebja_vesti_i_chego_ne_stoit_delat/

example_counter_img1

Летнее время. Часть3

Есть, казалось бы, простое и логичное решение проблем летних разлук родителей: оставить ребенка с надежными людьми и уехать отдыхать вдвоем или же просто остаться в городе, но без детей. И если до того, как ребенку исполнится четыре года, такое решение рекомендовать нельзя, то потом малыш может быть вполне готов некоторое время провести с хорошо знакомыми ему людьми.

добавить статью
Добавить наш Виджет на Яндекс
Бурмистрова Екатерина Алексеевна

Интервью про воспитание ребенка и жизнь семьи

добавить статью
Идеи для обустройства детской зоны на дачном участке.

Большинство детей проводят лето на даче, поэтому хочу вам предложить некоторые идеи, которые помогут вам с пользой и интересом провести это время.

добавить статью
Как отдохнуть, чтобы лучше учиться

Современные дети растут в достаточно искусственной среде. Среди специалистов даже появился термин «лабораторные дети». Они не бегают по улицам, не исследуют какой-нибудь запретный овраг, не ездят одни на другой конец города, как это было в нашем детстве. Чаще всего они видят город из окна автомобиля. Психологи и учителя бьют тревогу: у современных детей не развиваются жизненные навыки, не формируются необходимые способности. Лето — отличное время чтобы все это наверстать.

добавить статью
Еда не впрок: продукты, которые нельзя давать на завтрак ребенку

Завтрак – пожалуй, один из важнейших приемов пищи. Он обеспечивает нас необходимыми питательными веществами, заряжая силой и позитивом на весь день. Для ребенка, которому предстоит высокая умственная нагрузка в школе или интенсивная физическая нагрузка в спортивной секции, утренний прием пищи просто незаменим.

добавить статью
как рассчитывать льготу многодетным по оплате электроэнергии с 2016 года?

Где можно ознакомиться с постановлением Правительства города Москвы о нормативах потребления электроэнергии на одного человека?

добавить статью
Adidas Stan Smith – обувь твоей молодости

Эти кроссовки заинтересуют широкий круг молодежи. Они понравятся ценителям стиля кэжуал, любителям фирмы Адидас, и просто молодым людям, которые желают выглядеть стильно и гармонично

добавить статью
Добавить наш Виджет на Яндекс
Новым министром образования РФ станет сотрудник администрации президента Ольга Васильева

Президент России Владимир Путин согласился с предложением премьер-министра Дмитрия Медведева назначить новым главой Министерства образования и науки РФ замначальника управления администрации президента по общественным проектам Ольгу Васильеву, сообщается на официальном сайте президента.

добавить новость
80+ книг для детей 7-11 лет

Предлагаем вам список книг, которые было бы хорошо прочитать каждому ребёнку за время обучения в начальной школе. Он, как и все подобные списки, далеко не полон и весьма субъективен. Эти книги никак не связаны с программой по литературному чтению. В списке сознательно даны произведения современных авторов и тех писателей, которые мало издавались во времена нашего детства. То, что принято называть классикой детской литературы, известно всем, и вы легко можете сами предложить эти книги своему ребёнку. А то, что написано уже после того, как мы с вами перестали быть маленькими, часто проходит мимо нас, взрослых.

добавить статью
Летние поделки с детьми своими руками

Счастливое летнее время для детей – каникулы, свобода, прогулки, игры, поделки, творчество! Сегодня мы остановимся на поделках своими руками, которые актуально мастерить с детьми летом.

добавить статью
Отношения соседних номеров

Как брата помирить с братом? Как сестру научить не дразнить сестру? Эти и многие другие вопросы обсуждались на встрече клуба многодетных 21 февраля

добавить
Безмолвный крик. Фильм об абортах.

Изображение 12-недельного ребенка появляется на ультразвуковом экране. Мы видим, каким образом совершается аборт на сроке беременности в 12 недель. А сейчас мы увидим фильм - впервые сделанную в реальном ультразвуковом изображении запись аборта.

добавить

89Nadin89
Здравствуйте. Моя проблема заключается в том, что грудь стала не симметричной. Правая в раза 2,5 стала больше левой. Знаю причину - прикладывала к ней гораздо чаще. Но как это исправить? Теперь меньшу...

Клевошина Екатерина
Здравствуйте! На Ваш вопрос отвечает консультант по грудному вскармливанию Екатерина Клевошина.
Ваша проблема знакома многим кормящим мамам. Дело в том, что выработка и выделение молока – один из далее...

Задайте свой вопрос

Похороните меня за плинтусом, П.Санаев

От других сочинений на ту же тему эту повесть решительно отличает лирический характер, в чем, собственно, и состоят загадка и секрет ее обаяния.

добавить

Adidas Stan Smith – обувь твоей молодости

18-09-2016
Эти кроссовки заинтересуют широкий круг молодежи. Они понравятся ценителям стиля кэжуал, любителям фирмы Адидас, и просто молодым людям, которые желают выглядеть стильно и гармонично

Женские шубы из натурального меха. Что модно и где купить

06-09-2016
В условиях суровых зим России теплая шубка из натуральных мехов оставляет конкурентов далеко позади. Такой предмет гардероба является мечтой большинства женщин в любом уголке планеты

Выбираем подарок для мамы на Новый год

06-09-2016
Каждый хочет подарить в этот день что-то стоящее, что-то особенное – то, что не будет очередной вещью, которая годами пылится в шкафу из-за ненадобности

Как не ошибиться в выборе лайф-коуча

06-09-2016
Теперь уже нельзя отрицать, что коучинг прочно вошел в нашу жизнь. Руководители практически всех крупных компаний (иностранных так точно) используют его в качестве инструмента в работе со своей командой

Из каких тканей производят трикотажную домашнюю одежду для детей

06-09-2016
Многие заботливые родители выбирают для своих детей домашнюю одежду из трикотажа. Ведь она долговечна в носке, проста в уходе, комфортна

Лего Человек-паук

06-09-2016
Игровые наборы Лего от Марвел «Человек-паук» – самый лучший подарок для маленьких поклонников историй о супергероях, конструкторы Лего – это целый мир, фантастический и безграничный.

Подарки для всех

19-08-2016
Чтобы любая вещь стала подарком, ее необходимо правильно упаковать и вручать с особым настроением. Подарки всегда поднимали настроение и создавали настоящую атмосферу праздника, особенно если это касается новогодней ночи.

Шоколадная вечеринка для девочек-подростков

27-07-2016
Ни для кого не секрет, что женщины любят шоколад. Вряд ли можно встретить девочку, которая отказалась бы пойти на шоколадную вечеринк

Базовые куклы монстер хай

27-07-2016
Базовые куклы монстер хай в Киеве и по всей Украине,быстрая доставка,100% оригинальная кукла,прямые поставки из США.Заказывайте.

Что такое CITO анализ?

27-07-2016
К сожалению, с каждым годом, многие люди приобретают заболевания, которые сложно диагностировать. Поэтому врачи делают все возможное, чтобы заполучить недостающую информацию о состоянии пациента
Новостная рассылка
Подписаться на новости
подписаться
Последние комментарии

49/0.11569023132324 0.1557879447937