Материалы, присланные пользователями
Материалы, присланные пользователями

Быстрый ужин для большой семьи

Жареный рис
С этим мега блюдом я познакомилась в общаге. Денег было мало, а кушать хотелось. Причем сильно. Готовить я не умела совершенно (ну, кроме своего коронного блюда - яичницы, и бутербродов). Оказалось это - не сложно. Да к тому же еще и быстро (30 минут и вуаля) Секрет во всем этом очень прост: не сильный огонь

Ингредиенты (как правило почти все это есть в холодильнике у нормальной хозяйки)

1 стакан риса (любого помола и формы) + 2 стакана воды
1 банка консервированной кукурузы
1 куриная грудка
5 яиц (хотя можно и меньше)
2 ст. л. соевого соуса
Подсолнечное масло
Соль, приправы и специи - по вкусу

Воду заливаем в казанок, промываем рис и высыпаем в кипящую воду, немного солим и варим до готовности. Сразу предупреждаю, солим не сильно, лучше подсолить в конце, чем сейчас положить много соли.

Тем временем ставим на огонь сковородку, наливаем масло, промываем курицу и режем на небольшие кусочки (кубики 1,5-2 см). Солим, перчим и обжариваем.

Пока курица жарится (я зажариваю не сильно, но можно и покруче) а каша варится (чтобы рис был рассыпчатым рекомендуют его немного не доваривать, а потом хорошенько укутывать) ставим на огонь нагреваться вторую сковородку, разбиваем в тарелку яйца, взбиваем их венчиком или по-студенчески- вилкой, солим-перчим - и на сковородку (накрываем крышкой) через 2 минуты - переворачиваем как омлет.

Омлетик измельчаем (я делаю это лопаткой прям на сковородке) на квадратики по 1,5-2 см. Откупориваем кукурузку, сливаем маринад.

К этому времени обычно поспевает рис. В большую сковородку наливаем маслица, и выкладываем рис. затем - мяско и омлетик. Приправляем соевым соусом.

Выкладываем кукурузу. Перемешиваем. Пробуем. Добавляем по вкусу чего не хватает.

Перемешиваем снова и раскладываем по тарелкам. Бон апети...

ИСТОЧНИК: http://forum.say7.info/topic23963.html

Группа Семья Растет на Facebook!

Нам очень важно знать Ваше мнение. Пожалуйста, напишите что вы думаете об этом.

Последние Комментарии



Пока еще никто ничего не сказал...
Гость
Имя* (4 символа мин.)
E-mail* (не публикуется)
Сообщение:

Вычислите:
copoк oдин минуc вoceмь
(Ответ цифрами):

комментировать



Теги: ужин  рецепт  большая семья 

Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Женские истории: нам не нравится, как мы выглядим

В определенных слоях нашего общества, да и в русскоязычной культуре в целом, тема телесности, желаний и влечений закрыта или табуирована.

добавить статью
Добавить наш Виджет на Яндекс
Лето с пользой для семьи

О программе «Летняя Школа», ее возможностях и преимуществах 4 июня в 22:00

добавить статью
Школа онлайн
Идеи для обустройства детской зоны на дачном участке.

Большинство детей проводят лето на даче, поэтому хочу вам предложить некоторые идеи, которые помогут вам с пользой и интересом провести это время.

добавить статью
Школа онлайн
Школа онлайн
Про пространство и порядок

Необходимо, чтобы с раннего возраста у ребенка было свое пространство

добавить статью
Основные принципы здорового питания детей (Часть 1)

Что главное в питании ребенка? Продукты должны быть качественными. Это не значит - дорогими. Это значит - как можно более натуральными. Большинство из нас живет в городах, но даже в городе можно постараться приблизить питание ребенка к природному. Например, поискать натуральное молоко, яйца, чаще использовать овощи и фрукты с дачи.

добавить статью
Личные границы

Ответьте на вопросы и попробуйте почувствовать, как они вам откликаются.

добавить статью
Основные принципы здорового питания детей (Часть 1)

Что главное в питании ребенка? Продукты должны быть качественными. Это не значит - дорогими. Это значит - как можно более натуральными. Большинство из нас живет в городах, но даже в городе можно постараться приблизить питание ребенка к природному. Например, поискать натуральное молоко, яйца, чаще использовать овощи и фрукты с дачи.

добавить статью
Добавить наш Виджет на Яндекс
Мультфильм-страшилка «Зеленые зубы»

Мультфильм «Зеленые зубы» – обладатель Приза за лучший фильм для детей Открытого Российского Фестиваля Анимационного кино в Суздале.

добавить статью
Пасхальная открытка из цветных ниток

Простая поделка для самостоятельного детского творчества. Подходит для детей от 2 лет.

добавить статью
Зависимости и созависимость в семье

Встреча со специалистами по зависимостям. Обсуждение вопросов связанных с возникновением наркомании, алкоголизма и интернет зависимости у подростков.

добавить
Безмолвный крик. Фильм об абортах.

Изображение 12-недельного ребенка появляется на ультразвуковом экране. Мы видим, каким образом совершается аборт на сроке беременности в 12 недель. А сейчас мы увидим фильм - впервые сделанную в реальном ультразвуковом изображении запись аборта.

добавить
Журнал

журнал многодетная семья
Продолжается подписка на журнал "Многодетная семья" на 2011 год.
Подписаться можно по каталогу «Роспечать» во всех почтовых отделениях, или заполнив форму на нашем сайте.

добавить журнал

lenochek Mama
Живу во втором браке 3-й год. Отношения мужа (отчим) и дочери не совсем складываются. То бывает нормально они общаются на любые темы, дочка может ему доверить даже самое откравенное, а бывает когда му...

Бурмистрова Екатерина
Здравствуйте!
Отношения ребенка - а особенно подростка - с неродным родителем почти всегда непростая история. Общий принцип тут такой: "злым следователем" скорее должен быть родной родитель, а "д далее...

Задайте свой вопрос

Ребенок и уход за ним, Спок Б.

Американский ученый, детский врач и педагог Бенджамин Спок приобрел мировую известность, и уже выросло не одно поколение детей, воспитанных "по Споку"

добавить
Новостная рассылка
Подписаться на новости
подписаться
Последние комментарии

48/0.0561664104462 0.0806119441986