Материалы, присланные пользователями
Материалы, присланные пользователями

Быстрый ужин для большой семьи

Жареный рис
С этим мега блюдом я познакомилась в общаге. Денег было мало, а кушать хотелось. Причем сильно. Готовить я не умела совершенно (ну, кроме своего коронного блюда - яичницы, и бутербродов). Оказалось это - не сложно. Да к тому же еще и быстро (30 минут и вуаля) Секрет во всем этом очень прост: не сильный огонь

Ингредиенты (как правило почти все это есть в холодильнике у нормальной хозяйки)

1 стакан риса (любого помола и формы) + 2 стакана воды
1 банка консервированной кукурузы
1 куриная грудка
5 яиц (хотя можно и меньше)
2 ст. л. соевого соуса
Подсолнечное масло
Соль, приправы и специи - по вкусу

Воду заливаем в казанок, промываем рис и высыпаем в кипящую воду, немного солим и варим до готовности. Сразу предупреждаю, солим не сильно, лучше подсолить в конце, чем сейчас положить много соли.

Тем временем ставим на огонь сковородку, наливаем масло, промываем курицу и режем на небольшие кусочки (кубики 1,5-2 см). Солим, перчим и обжариваем.

Пока курица жарится (я зажариваю не сильно, но можно и покруче) а каша варится (чтобы рис был рассыпчатым рекомендуют его немного не доваривать, а потом хорошенько укутывать) ставим на огонь нагреваться вторую сковородку, разбиваем в тарелку яйца, взбиваем их венчиком или по-студенчески- вилкой, солим-перчим - и на сковородку (накрываем крышкой) через 2 минуты - переворачиваем как омлет.

Омлетик измельчаем (я делаю это лопаткой прям на сковородке) на квадратики по 1,5-2 см. Откупориваем кукурузку, сливаем маринад.

К этому времени обычно поспевает рис. В большую сковородку наливаем маслица, и выкладываем рис. затем - мяско и омлетик. Приправляем соевым соусом.

Выкладываем кукурузу. Перемешиваем. Пробуем. Добавляем по вкусу чего не хватает.

Перемешиваем снова и раскладываем по тарелкам. Бон апети...

ИСТОЧНИК: http://forum.say7.info/topic23963.html

Группа Семья Растет на Facebook!

Нам очень важно знать Ваше мнение. Пожалуйста, напишите что вы думаете об этом.

Последние Комментарии



Пока еще никто ничего не сказал...
Гость
Имя* (4 символа мин.)
E-mail* (не публикуется)
Сообщение:

Вычислите:
вoceмьдecят вoceмь минуc дeвять
(Ответ цифрами):

комментировать



Теги: ужин  рецепт  большая семья 

Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Школа онлайн
Женские истории: нам не нравится, как мы выглядим

В определенных слоях нашего общества, да и в русскоязычной культуре в целом, тема телесности, желаний и влечений закрыта или табуирована.

добавить статью
Добавить наш Виджет на Яндекс
Лето с пользой для семьи

О программе «Летняя Школа», ее возможностях и преимуществах 4 июня в 22:00

добавить статью
Школа онлайн
Идеи для обустройства детской зоны на дачном участке.

Большинство детей проводят лето на даче, поэтому хочу вам предложить некоторые идеи, которые помогут вам с пользой и интересом провести это время.

добавить статью
Школа онлайн
Школа онлайн
Про пространство и порядок

Необходимо, чтобы с раннего возраста у ребенка было свое пространство

добавить статью
Основные принципы здорового питания детей (Часть 1)

Что главное в питании ребенка? Продукты должны быть качественными. Это не значит - дорогими. Это значит - как можно более натуральными. Большинство из нас живет в городах, но даже в городе можно постараться приблизить питание ребенка к природному. Например, поискать натуральное молоко, яйца, чаще использовать овощи и фрукты с дачи.

добавить статью
Личные границы

Ответьте на вопросы и попробуйте почувствовать, как они вам откликаются.

добавить статью
Основные принципы здорового питания детей (Часть 1)

Что главное в питании ребенка? Продукты должны быть качественными. Это не значит - дорогими. Это значит - как можно более натуральными. Большинство из нас живет в городах, но даже в городе можно постараться приблизить питание ребенка к природному. Например, поискать натуральное молоко, яйца, чаще использовать овощи и фрукты с дачи.

добавить статью
Добавить наш Виджет на Яндекс
Мультфильм-страшилка «Зеленые зубы»

Мультфильм «Зеленые зубы» – обладатель Приза за лучший фильм для детей Открытого Российского Фестиваля Анимационного кино в Суздале.

добавить статью
Пасхальная открытка из цветных ниток

Простая поделка для самостоятельного детского творчества. Подходит для детей от 2 лет.

добавить статью
Поговорим о ювенальной юстиции

Что такое ювенальная юстиция и какие изменения в жизни семьи она несет.

добавить
Безмолвный крик. Фильм об абортах.

Изображение 12-недельного ребенка появляется на ультразвуковом экране. Мы видим, каким образом совершается аборт на сроке беременности в 12 недель. А сейчас мы увидим фильм - впервые сделанную в реальном ультразвуковом изображении запись аборта.

добавить

Айрини
Здравствуйте!
Моему малышу ровно месяц. Вроде все было ничего, кормить даже приятно было, но:
1. Не успеваю отследить момент, Когда он проголодался и поэтому кормлю, когда малыш уже кричит. ...

Клевошина Екатерина
Здравствуйте! На Ваш вопрос отвечает консультант по грудному вскармливанию Екатерина Клевошина. К сожалению, я понимаю, что мой ответ Вам уже не пригодится. Надеюсь, что он будет полезен другой маме и далее...

Задайте свой вопрос

Ребенок и уход за ним, Спок Б.

Американский ученый, детский врач и педагог Бенджамин Спок приобрел мировую известность, и уже выросло не одно поколение детей, воспитанных "по Споку"

добавить
Новостная рассылка
Подписаться на новости
подписаться
Последние комментарии

48/0.0761325359344 0.1056599617